Mobilya Üretim Endüstrisi: Gülümseme Eğrisi Tarafından Aldanmayın

Amerikan web sitesi Real Clear Market'in yazarı Byron Wien'e göre, "Çin'in inovasyonu bilimden ziyade mühendisliğe dayanıyor ve tüketicileri hedef alan verimliliği artırmaya yönelik." Bu ifadesinde biraz doğruluk payı var ancak kapsamlı değil. "Bilim" hakkında söyledikleri temel bilime atıfta bulunuyor olabilir. Çin bilimi görmezden geliyorsa, kuantum araştırmasının son yıllarda dünyaya öncülük etmesi nasıl açıklanabilir?

Çin, dünyada nadir görülen yüksek, orta ve düşük teknolojiyi aynı anda geliştiren çok büyük bir ülkedir. Ancak şimdi tartışmak istediğim konular bunlar değil, mobilya endüstrisi gibi geleneksel üretim endüstrilerinin üretim sorunlarından bahsetmek istiyorum. Peki neden başlangıçta Byron'dan alıntı yaptım? Çünkü iki anahtar kelime önerdi: mühendislik ve tüketicileri hedefleme.

Byron'un bahsettiği mühendislik Endüstri Mühendisliği (IE) olmalıdır. Bazı insanlar endüstri mühendisliğinin "endüstrinin temeli" olduğunu söyler, yalın üretimin, Toyota Üretim Sisteminin (TPS), 6 Sigma'nın, Kısıtlamalar Teorisinin (TOC), 5C'nin... ve diğer endüstriyel 3.0 teorilerinin daha sonraki gelişimine rağmen, hepsi endüstri mühendisliğinin temeli üzerine inşa edilmiştir.

Endüstri mühendisliği Endüstri 2'dir.0 ve temel teorisi Taylor'un bilimsel yönetiminden kaynaklanmaktadır. Endüstri mühendisliğinin etkili bir şekilde uygulanmasıyla, işletmelerin yeni sermaye yatırımına ihtiyaç duymadan maliyet düşürme ve önemli verimlilik iyileştirmesi elde edebileceğine inanılmaktadır.

 

 

Mobilya üretimi de dahil olmak üzere geleneksel üretimi dönüştürmek, Endüstri Mühendisliği (Endüstri 2.0) ile başlamalı ve ardından Yalın Yönetim gibi Endüstri 3.0'e geçmelidir. Kaç geleneksel işletme Endüstri Mühendisliği Endüstri 2.0'yi uyguladı ve Endüstri 4.0 hakkında bağırıyor?

Belki de birçok kişi endüstri mühendisliğinin ne olduğunu henüz çözememiştir. Bu nedenle, fiziksel üretim endüstrisi aşırı arz ve şiddetli piyasa rekabetine dönüştüğünde, bu kişiler "stratejik olarak geri çekilecek", üretimden vazgeçecek, para kazanması kolay gayrimenkule yönelecek veya yüksek faiz oranlarıyla borç verecektir. Bu şeylerle uğraşmayan ve zekalarını "geliştirmek" isteyenler gülümseme eğrisinin iki ucuna odaklanmalıdır: araştırma ve geliştirme veya markalaşma.

Bu, eğrinin her iki tarafındaki Ar-Ge ve marka katma değerinin yüksek olduğuna ve büyük bir kar marjının olduğuna inanan ünlü Gülümseme Eğrisi teorisidir; eğrinin orta ark alt kısmı, düşük katma değere ve yetersiz karlara sahip olan işleme ve üretim içindir.

Bu, 1992'de Tayvanlı Shi Zhenrong tarafından önerildi ve herkes buna inandı, bu yüzden hepsi kayboldu. Bu ideolojinin rehberliğinde, Çin'in üretim endüstrisinin dönüşüm ve yükseltme yönü, değer zincirinin üst ucuna doğru uzanmayı ve markalaşma yolunu izlemeyi vurgular.

Asya'daki iki girişimcinin tamamen zıt yargıları olmasının nedeni nedir? Belki de Tayvan ve Japonya'daki üretim ürünleri ve yönetim seviyeleri farklıdır. Ne yazık ki Çin Anakarası'ndaki girişimcilerin çoğu gülümseme eğrisine inanıyor.

Geçtiğimiz 20-30 yıl boyunca, Çin'in üretim endüstrisi demografik temettüler, dış ticaret temettüleri, küreselleşme temettüleri ve yatırım odaklı büyüme modellerinin birleşik etkilerinden kolayca kar elde etti. Aynı zamanda, gayrimenkul ve finans gibi endüstriler gelişiyor ve para kazanmayı kolaylaştırıyor, bu nedenle yönetime çok fazla enerji harcamak gerekmiyor. Mükemmellik için çabalayan Japon halkının katı yönetimi, Çinli girişimciler için daha çok münzevilerin üretimi ve yaşam tarzına benziyor. Bunu yapmaya kim gönüllü olur?

Bu nedenle, dünyanın endüstriyel merkezleri Avrupa ve Amerika'da olduğunda, Endüstri Mühendisliği (IE) yönetim yöntemini yarattılar. Endüstriyel merkez Japonya'da olduğunda, Japonlar Yalın Yönetim veya Toyota Yönetim Sistemi'ni (TPS) yarattılar. Dünya endüstrisinin merkezi son 30 yılda Çin'e kaydı, ancak Çin halkının kendi yönetim felsefeleri bir yana, yeni bir yönetim yeniliği bile yok.

Çin'deki imalat endüstrisi gülümseme eğrisi yüzünden kafası karışmış durumda ve temel sebep yönetim seviyesinin çok zayıf olması. IE, TPS ve 6 Sigma gibi olgun imalat yönetimi teorilerini nadiren uyguluyoruz. Bu nedenle imalat endüstrisinin sahip olması gereken kar marjının kazılmadığı veya yansıtılmadığı, bu yüzden eğrinin en altında olduğu söylenebilir.

Byron Wayne'in Çin'e ilişkin son gözlemi geleneksel üretime odaklanmışsa, o zaman Çinliler artık doğru yoldadır - inovasyon mühendisliğe dayanmaktadır. Umarım Çinliler Endüstri 2'den yeniden başlayabilir.0. Diğer gözlemi ise tüketicilerin hedeflendiğidir. İnternet artı+üretimin tüketiciler tarafından dolaşımı ve dolaşım tarafından üretimi zorlamasının yolu olduğu söylenir.

İnternetle uğraşan insanlar her zaman sadece kendilerinin tüketicilerin yolunu takip ettiğini düşünürler → dolaşım → üretim ve sadece kendilerinin tüketicileri zorla üretime yönlendirdiğini düşünürler. Aslında bunun nedeni İnternetle uğraşan insanların, tüketicilerin ihtiyaçlarını (ürünler ve hizmetler dahil) karşılamak olan işletme yönetiminin temel teorisini anlamamalarıdır. Bu nedenle, işletme yönetiminin eksiksiz bir dizi adımı vardır: önce pazar araştırması yapın - pazar personelini üretim personeliyle koordine edin - numuneler tasarlayın ve üretin - değer analizi - pazar denetimi - ürünleri ayarlayın - üretim ekipmanlarını ve üretim hatlarını ayarlayın - seri üretim - pazarlama, vb.

Elbette, pazarlama verilerinden hangi ürünlerin iyi sattığını ve hangilerinin satmadığını da öğrenebilirsiniz, bu da üretim hacmini korumak için kullanılabilir. Şimdi internetteki birçok kişi, çoğunlukla mühendisler, ürünler hakkında bilgi sahibi değil, sadece internet ve elektronik teknolojisi hakkında bilgi sahibi. Bir seminerde, bu alandaki bir uzman, şaşırtıcı bir şekilde mobilyaların nakliye sorunları ve ürün kurulumu ve satış sonrası servisindeki zorluklar hakkında bilgi sahibi değildi.

Mobilyaların zorlu lojistik sürecinde hasar görme oranının ne kadar yüksek olduğunu anlayamadıkları gibi, çoğu mobilyanın fabrikadan çıktıktan sonra doğrudan tüketiciye ulaştırılamaması, sonrasında uygun montajcılara ve bir dizi satış sonrası servise ihtiyaç duyması da bu durumu açıklığa kavuşturamıyor.

Mobilya endüstrisinin perakende İnterneti o kadar düşüktür ki yalnızca bazı düşük kaliteli ve basit ürünler üretebilir. Kitap gibi diğer endüstrilerin aksine, perakende İnterneti %50'yi aşmıştır. Gelecekte, kimse kitapçılara gitmeyecek ve giyim endüstrisi de %30'u aşacaktır.

Byron Wynn'in söylediği şey, tüketicilerin nesne olduğudur ve bu aynı zamanda geleneksel işletme yönetiminin dilidir. İnternetin dili C2M olabilir ve tüketiciler üreticileri yönlendirir. Bu yüzden şimdi bazı insanlar, basit üretimden "tedarik zinciri iş birliğine" geçiş yaparak tedarik zinciri hizmetleri sağlamak olan üretim dönüşümünün yolunu öneriyor. Tedarik zinciri iş birliği nedir? Bu, üreticilerin büyük veriler aracılığıyla tüketici talebindeki değişikliklere göre üretimlerini değiştirebilecekleri ve geleneksel siparişe dayalı üretimi takip edemeyecekleri anlamına gelir.

Bu nedenle işletmelerin tüketici veya bayi verilerinin, ERP ve MES sistemlerinin dikey entegrasyonunu sağlaması gerekmektedir.

--ERP (Kurumsal Kaynak Planlaması): Bir işletmenin yürütülebilir üretim iş emirleri üreten planlama katmanı;

--MES (Üretim Yürütme Sistemi): İş emirlerinin yürütülme sürecini izler ve kaydeder, siparişin verilmesinden ürünün tamamlanmasına kadar tüm üretim sürecini bilgi aktarımı yoluyla optimize eder ve yönetir;

--CRM (Müşteri İlişkileri Yönetimi): İşletmeler, zamanında sipariş verileri, talep tahmini verileri vb. elde etmek için tüketicilerle (C2B) veya dağıtımcılarla (B2B) bağlantı kurar.

Tedarik zinciri işbirliğinin dönüşümünü sağlamak için hem arz hem de talep taraflarının şunları başarması gerekir:

1. Tedarikçi (üretici): Tutarlı kalite, teslimat süresi ve maliyeti korurken, üretim hatlarını büyük ölçekli veya küçük ölçekli üretim arasında istediği zaman değiştirebilme. Mobilya gibi geleneksel üretim endüstrileri "esnek üretim" olarak adlandırılan şeyi başarabilir mi? Gerçekten esnek olmayan "küçük, hızlı" (küçük parti, çok kategorili, hızlı üretim) bile başaramayacağımızı düşünüyorum.

2. Talep tarafı (tüketiciler, dağıtımcılar): Belki sipariş verileri zamanında sağlanabilir, ancak çoğu kişi tahmini veri sağlayamaz. Sözde "zamanında", günlük, haftalık veya aylık olup olmadığına bakılmaksızın zamana atıfta bulunur. Sağlanan zaman aralığı çok kısaysa, üretici üretim planını zamanında ayarlayabilir mi? Bu yönlerden hiçbiri elde edilemezse, ürün envanteri ya tedarikçinin ya da talep tarafının baskısı altında olacaktır.

Geleneksel işletmeler için, geleneksel işletme yönetim moduna geri dönmek daha güvenilirdir. Bir virajda sollamak, IE, TPS ve diğer Endüstri 2.0 ve 3.0'ü geçmek ve Endüstri 4.0'e aynı anda girmek için "teknoloji ekonomisi model transferi"ni kullanmak istiyorlar. Şimdiye kadar gerçek bir vaka görmedik. Bir virajda sollama yapmak devrilmeye neden olabilir.